Тайланд. Чай из лемонграсса
• Натуральный напиток из лемонграсса;
• Служит профилактикой простуды, укрепляет иммунитет;
• Улучшает обмен веществ, выводит шлаки и токсины;
• Богат витаминами и микроэлементами.
Лемонграсс – лекарственное растение, которое также известно под названиями лимонное сорго или цитронелла. В пищу употребляются его листья (свежие или высушенные), которые используют для приготовления напитков или традиционных тайских блюд.
Лемонграсс богат витамином С и различными микроэлементами, такими как кальций, хром, железо, магний, фосфор, калий и кремний. В листьях этого растения также содержится множество эфирных масел.
Благодаря своему составу, лемонграсс эффективен при лечении простуды и гриппа. Он укрепляет иммунитет, повышает сопротивляемость организма различным заболеваниям. Лемонграсс снимает стресс, лечит депрессию и бессонницу, эффективен при лечении синуситов и гайморитов, восстанавливает обмен веществ в организме.
Чай из лемонграсса хорошо освежает и утоляет жажду. У напитка мягкий цитрусовый аромат. Также продукт можно использовать для приготовления традиционных тайских блюд, например, супа Том Ям.
Способ применения: одну столовую ложку чая залить стаканом кипятка. Дать настояться около трех минут. Можно пить в горячем или холодном виде.